В четверг, 12 апреля, в стенах Измаильского высшего профессионального училища состоялся традиционный «Фестиваль бессарабской кухни», участниками которого стали более 100 человек.

Представить свои кулинарные шедевры в виде лучших блюд бессарабской кухни решили сразу 6 групп ИВПУ: две группы поваров и четыре группы пищевых технологов. Помогали им студенты специальностей «официант» и «бармен». Попробовать традиционные для Бессарабии блюда, такие как мамалыга, митетеи, милину, тефтели, чорбу и даже стейки — все это стало возможным в рамках Фестиваля бессарабской кухни.

Помимо вкусного приготовления блюд, ребята также должны были декорировать место продажи своей продукции и придумать оригинальную презентацию своей команды. В презентации можно было услышать обращения на румынском, болгарском, албанском, русском и украинском языках.

«Сегодня мы в составе комиссии жюри оценивали работу учащихся, — рассказала редакции «The Izmail Times» директор Измаильского высшего профессионального училища Наталья Костусева, — несмотря на то, что «Фестиваль бессарабской кухни» — наше традиционное мероприятие, сегодня ребятам нужно было подготовить те блюда бессарабской кухни, которые готовятся на гриле. Стоит отметить, что все они справились».

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Это поможет развитию нашего проекта!

0 0 голос
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомление
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: